Archivnotiz · nicht inhaltlich claim-geprüft · Deutsch
Warum die Fraktionen sich unterscheiden
Aus: Ylang Ylang — Tiefenprofil
Die chemischen Unterschiede zwischen den Qualitätsstufen sind zahlenmäßig gut fassbar. Die Fraktion Extra, also das Erstdestillat, ist am reichsten an den leichten, duftaktiven oxygenierten Verbindungen: p-Kresylmethylether liegt hier bei etwa 5 bis 16 Prozent, Methylbenzoat bei 4 bis 9 Prozent, Linalool bei 7 bis 24 Prozent, Benzylacetat bei 5,5 bis 17,5 Prozent und Geranylacetat bei 2,5 bis 14 Prozent. Mit fortschreitender Destillation kippt das Verhältnis: Die späteren Fraktionen bis hin zu III werden zunehmend von den schwereren Sesquiterpen-Kohlenwasserstoffen dominiert, die in der Fraktion III insgesamt über 70 Prozent ausmachen können. Das erklärt, warum die Stufe Extra so blumig-fein riecht und die späten Fraktionen schwerer und weniger nuanciert wirken. Diese Angaben sind etabliert mit hoher Sicherheit (Grades-Übersichten von Amrita und Materia Aromatica; PMC4534619).
Quellen
- PMC4534619Identifier technisch bestätigt; Aussagezuordnung separat prüfen
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