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Archivnotiz · nicht inhaltlich claim-geprüft · Deutsch

Nebenkomponenten

Aus: Grapefruit — Tiefenprofil

Archiv-Einordnungunklar1 QuellenMindestens eine Quellenidentität technisch bestätigt

Neben dem Limonen sind die mengenmäßig relevanten Nebenkomponenten beta-Myrcen mit etwa 2 bis 4 Prozent, alpha-Pinen mit unter 1 Prozent und Sabinen mit unter 1 Prozent, je nach Herkunft ergänzt durch gamma-Terpinen. Sauerstoffhaltige Monoterpene wie cis- und trans-Limonenoxid sowie Carvon und Sesquiterpene wie Caryophyllen liegen jeweils im Bereich unter 2 Prozent (GC-MS, PMC6982870; ScienceDirect S0023643820313517). Chemisch dominieren also die Monoterpen-Kohlenwasserstoffe klar, während die oxygenierten Verbindungen nur einen kleinen Rest ausmachen.

Quellen

  1. PMC6982870Identifier technisch bestätigt; Aussagezuordnung separat prüfen

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