Botanik und Herkunft

Der Handelsname Marokkanische Kamille bezeichnet botanisch meist Cladanthus mixtus (L.) Chevall., mit den Synonymen Ormenis mixta, Ormenis multicaulis und Chamaemelum mixtum. Die Pflanze gehoert zu den Korbbluetlern (Asteraceae) und ist im westlichen und zentralen Marokko heimisch, mit Standorten in Regionen wie Kenitra, Sale, Bouznika, Oujda, Benguerir, Settat, Meknes und Tamesna. Sie ist keine echte Kamille im engeren botanischen Sinn, also weder eine Matricaria noch eine Chamaemelum nobile. Die Zuordnung ist etabliert (Kew Plants of the World Online; Wikipedia Cladanthus mixtus; Elouaddari et al., Flavour and Fragrance Journal 2013). Marokko ist derzeit praktisch alleiniger internationaler Lieferant fuer das Oel von Cladanthus mixtus. Das aetherische Oel wird durch Wasserdampfdestillation der bluehenden oberirdischen Triebe gewonnen. Typische Ausbeuten liegen um 0,4 Prozent. Das Oel ist gelblich bis braun-gruen und riecht suesslich-warm, krautig-holzig. Diese Angaben sind etabliert (Zrira et al., Journal of Essential Oil Bearing Plants 2007; Elouaddari et al. 2013; ferwer.de Lexikon).

Wichtig fuer den Konsumenten ist die Verwechslungslage. Erstens wird gelegentlich auch Roemische Kamille (Chamaemelum nobile) marokkanischer Herkunft als Marokkanische Kamille vermarktet. Deren Profil ist voellig anders: entweder esterdominiert mit Isobutyl-Angelat und Methylallyl-Angelat oder, in bestimmten marokkanischen Chargen, sesquiterpen-dominiert mit beta-Oplopenon um 19 Prozent, Spathulenol um 15 Prozent und Himachalen um 12 Prozent. Zweitens wird die tiefblaue Blaue Rainfarn (Tanacetum annuum) als Moroccan Blue Chamomile im Handel angeboten, ist pharmakologisch aber ein ganz anderes, chamazulen-haltiges Oel. Cladanthus mixtus liefert dagegen ein nicht-azulenhaltiges, gelblich-gruenes Oel. Die botanische Pruefung am lateinischen Namen ist deshalb Pflicht. Diese Abgrenzung ist etabliert (PMC11832495 zu Chamaemelum nobile Morocco; AromaWeb Blue Tansy Profile; Wellbeing Moroccan Blue Tansy).